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残暑お見舞い申し上げます。

先日は涼しさに秋を感じましたが、またまた陽射しの強い日が続いてますね。
なんだかぐったり。
なるべくしっかり食べて良く寝るように心がけてます。

週末、25日(土)は臨時休業です。
今週は金曜までの営業、お待ちしております。


今週のパスタ:焼き茄子とアンチョビのスパゲッティ
今週のメイン:地鶏のマスタードクリーム煮

ちょっとアクセントをつけた二品。
夏から秋へ、食材も変わっていきます。


ただいまのバルバ、ピックアップ。

トマトのブルスケッタ
いんげんのくったり煮
ピリ辛ポークビーンズ

等々。
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プロフィール

2018。お互い様。おかげさま。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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