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衣替え

お店の地味ーな衣替えは4月。
もう少し日がありますね。
今はおうちの方を…。
このところお天気が続くので、少しずつ厚手のセーターや毛布などをしまい始めました。
洗って片付けているとなんだかスッキリします!
汗ばんだりもせず、さらっと綿や麻の肌触りを楽しめるこれからの時期を気分よく過ごせそう♪


今週のパスタ:マッシュルームクリームのスパゲッティ
今週のメイン:ゆで豚のプルーンドレッシング

酸味を効かせたり、爽やかな春の気配を織り込んでみました。


今週のバルバ、ピックアップ

粗びきフランクと白いんげんのウチェレット
グリンピースのミートグラタン
キャベツとベーコンのカレー煮

野菜が増えて色々作りやすくなってきました!
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プロフィール

2018。お互い様。おかげさま。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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