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新しいこと。

平昌オリンピック、終わりましたね。
そんなに観ていた訳ではないですが、
頑張っている、自分を信じて集中している選手たちには心を打たれますね。

勉強を意識して食べ歩き、なんて思っていた頃もありますが
今年からは軽い気持ちで行ってみたいお店や食べたいものを求めて出掛けようかなと。
自分感性にひっかかるところでは何かしらの刺激を受けますね。
ちょいちょい続けていこうと思います♪


今週のプリモ:牡蠣とゴルゴンゾーラのリゾット
今週のセコンド:地鶏のフリット、新玉ソース

寒さも緩んできたので、生野菜も取り入れて。

バナナシナモンマフィン、優しい甘さと香りにできました。


ただいまのバルバピックアップ、

豚肉のリエット
からすみポテサラ
菜花のマスタード合え

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2018。お互い様。おかげさま。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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