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霜月。

休日にバルブルと公園に行ったら、
子供が「土が割れてる~」と騒いでいました。
霜柱が張った跡でしょうか?
寒いとまではいかないけれど、朝晩は冷えますね。
ケホケホの方も多いです。
近年、体調管理にすこーし気を配り始めたせいか、度を超して具合悪くなることがありません。
このまま年末まで辿り着けますように…

只今の焼き菓子はコーヒーにもぴったり、スパイスの効いたスノーボールクッキー♪
発酵バターなので風味も抜群です!


今週のパスタ:ちぢみほうれんそうとアンチョビのスパゲッティ
今週のメイン:地鶏ときのこのフリカッセア

タップリ野菜ときのこ。
地味かなーと思ったメニューですがなかなか味わい深い出来です。


アラカルトのピックアップ

じゃがたらチーズ焼き
カリフラワー、ドライトマト、オリーブのサラダ
ブロッコリー新芽としらすのペペロンチーノ

秋冬野菜が美味しくなってきました!
ホッコリしてください♪


今週は17日(金)はおやすみをいただきます。
土曜は少しご予約も入ってますので、お席の確認をしていただくと安心です。
よろしくお願いいたします。
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プロフィール

2018。お互い様。おかげさま。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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