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イベントの秋。

13日㈮は所用により臨時休業致します。
よろしくお願い致します。

タイトルですが、別にお店で何らかのイベントを企画しているわけではありません。
あしからず。
近頃は色々イベントがブームですね。
大小さまざま、各種行われています。
元来出不精であった私ですが、周りの人々の刺激もあり、たまに出かけています。
今週末は蒲田方面でマルシェ、お天気に恵まれますように。
月末はハロウィンイベント。仮装はしません。
気分も変わるし、初めての場所に行くのもなかなか楽しいですよ!

今週のパスタ:牡蠣のトマトソース、リングイネ
今週のメイン:豚肩ロースのセージバター、トマトサラダと

またぶり返した暑さに、秋の食材を織り交ぜながらほんのりスパイシーに。
ちょい強めのメニューを組んでみました。


おすすめ一品のピックアップ。
ローマ風豚もつ煮込み、コラテッラ。
具だくさんのシーフードミニグラタン。
さっぱり和え物、ツナピーマン。
など、ワインが進みそうな感じで。

その他の情報‥
食後のちょい飲みのお友達、新しいメンバーも増えました。
今日はおススメワイン、南の赤ワインを開栓予定。
ハウスワイン、数日中に赤白共1ケース分のみ変更します。こんな気候に合うかな~♪
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2018。お互い様。おかげさま。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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