夏。お知らせ。

台風過ぎて、暑い!
7月になりました。

先ずはお知らせから。
7/25(火)~29(土)はバルブルは夏期休暇となります。
8/1(火)より通常営業致します。
宜しくお願い致します。

今週のパスタ:トスカーナ風新にんにくのトマトソースパスタ

もちもちのショートパスタとトスカーナ、シエナ地区の名物、にんにくたっぷりのトマトソースをピリ辛にして合わせました。
元気になってください!

今週のメイン:鳥ささみの生ハムチーズフライ

ささみにブルーチーズを挟んで生ハムでくるっと巻き、さくっとしたフライに。ハニーバルサミコソースをたらりと、人参のサラダを添えて。

7月のドルチェ:桃のコンポート

ピーチメルバ風?クリーミーヨーグルトとベリーソースとナッツをトッピングしました。
バニラの香る白ワインのシロップも美味しいですよ。
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プロフィール

2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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