明るく元気に

すっかり夏のような陽気。
体にこもるような暑さがないだけ、まだ5月だものねという気がします。
変わり目で体調が優れなくても、バテて食欲不振とまではなりません。
栄養をしっかりとって、これからの季節を迎え討ちたいところです。
前菜もさわやかな自家製ピクルスなど、さわやかなメニューを増やしていきます。

今週のパスタ:緑野菜のクリームペンネ

4種類ほどの緑野菜を組み合わせ、トマトと白ワインで少し酸味を効かせたクリーム味の
パスタ。くどくなくさっぱりと仕上がってます。

今週のメイン:地鶏のパイナップル煮

パイナップル、新玉ねぎ、新ニンニクでピュレを作り煮込んだお肉は柔らか。
バルサミコを加えて仕上げました。ルコラを添えて。
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突然ですが…

ブログ読んでる内に…ファンになってました(・∀・)
なんかこう純粋な優しさを感じたんです。
少し冷静さを取り戻せた気がします
今の私は、思い足枷が足のみならずなんかもう両足両腕にはめられてるんじゃないかと思うぐらい心だけじゃなくて体までしんどくて…。

ペペネーロさんも日々、苦労や悩みお持ちだと思うのですが相談とまで言わないので私の話聞いてもらえたりしませんか?

耳を傾けて頂けるだけで有難いです
お返事を本当に心から待ってます。
ご迷惑ならコメント事私のことも消してください。すみません。

〉チョコさん

拙いブログですが楽しみに見ていただいてありがとうございます(*^^*)
メニューアップメインの内容ですが、これからも良かったらのぞいてみてくださいね!
明日は暑いみたいです、熱中症に気をつけましょう♪
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プロフィール

2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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