ピリピリ

今週のパスタ:牛肉入りトマトソースのトロフィエ

ちょっと続けてで申し訳ない。トロフィエ。
自家製トマトソースとフレッシュトマトたっぷり加えた家庭的なソース。仕上げにペコリーノチーズをかけて。

今週のメイン:地鶏の悪魔風

シンプルなピリ辛チキン。今回は最後にレモンやオイルに生ハラペーニョを加えました。爽やかな辛さです。


お盆期間は営業致します。
営業時間は決まり次第アップします。
夏休みも早めにお知らせしますね!
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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