軽やかに、

今週のパスタ:ツナ、トマト、バジリコのスパゲッティ
 
ツナは苦手な方もいるみたいですが、家庭料理には身近な食材。ハーブ使いで香りよく仕上げてます。

今週のメイン:豚肉と新玉ねぎの煮込み

赤ワイン、オリーヴなどでじっくり煮込みました。でも春なので重たくない優しい煮込み料理です!


先日おしらせした通り、来週は月曜~木曜営業です。
18,19日の金曜土曜日は連休となります。
よろしくお願い致します。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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