おはよーございます!

いつもこのくらいには更新する気持ちはありましたが
パソコンがついてきてくれなかったので(笑)
今は思ったときにできます。
文明開化です。

雪の2月も終わりに近づき、ほのかに春の訪れを感じます。
そんなときは体調崩しがちですね。
昨日も疲れか風邪かバルブルはなんともいえないムードというかテンション。
私自身はここのところの体調不良も回復しているのですが、、
ちょっとまだやる気が空回り。
アロマでリラックスして本調子にもってきたいと思います。

雑談ながくなった¨

今週のパスタ:ミートボールとアンディーヴのショートパスタ

気長に一生懸命ちっちゃいポルペッティーネ作りました(笑)
ほろ苦いアンディーヴをアクセントにちょっぴりトマトクリーミーなパスタです

今週のメイン:地鶏のシーザーズサラダ仕立て

ニンニク、アンチョビの効いたドレッシング。香ばしく焼いた地鶏とロメインレタスで
シンプルに仕上げました。風邪によさそうというご意見も(笑)


お知らせ
3月15日㈯はイベントにより臨時休業いたします。
3月10日㈪は振替営業いたしますので、よろしければご来店ください。
お待ちしております。
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プロフィール

2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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