遅ばせながら…

10月頭にまとまったおやすみをいただきます。
10月1日(月)~8日(月)まで
別にイタリアに行くわけじゃありませんのであしからず。
十分リフレッシュしたいと思います。

今週のパスタ:ラグーソースのスパゲッティ
   メイン:塩たらのヴィチェンツァ風

最近リクエストが何件かあったミートソースパスタ。
お魚はアンチョビやチーズの入ったクリームソース、きのこも入ってます。

9月のドルチェ、桃からいちぢくのコンポートに替わりました!
こちらもお試しください。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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