早一年。

大震災から丸一年が経過しましたね。
皆さん色々な思い、考えで過ごされているんでしょうね。
私は、今、無事に日常を送れていることに感謝しつつ
いつもどおりの毎日を頑張っていきたいと思います。

3月11日は、EXILE魂しかテレビはみませんでしたが…
震災から一年ということで、被災地の小学校に出向いて
一緒に踊ったり、楽しんだり、、
とっても前向きな内容でした。
同じレベルではないですが…自分のスキルを他人を幸せにしたり
元気にする為に活かすという意味で共感しちゃいます。
バルブルが日々の充電スペースと思っていただけたら幸いです。


今週のパスタ:ほたるいかのロテッレ
   メイン:地鶏のソテー、胡桃ソース

イカ墨風味のほたるいかの入ったショートパスタ。
香ばしく焼いた地鶏にナッツのソースをかけて。

今週17日(土)は研修のためおやすみです。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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