寒いですね!

このところひんやりした日が続きますね。
お店もカラカラに乾燥して、湿度計をみるとびっくりします。
昨日の雨で少しは和らいでよかったです。

今週のパスタ:ちぢみホウレン草とソーセージのスパゲッティーニ
   メイン:鮭のムニエル、シーザーズサラダ仕立て

パスタは冬の甘い縮れたホウレン草を使ってシンプルに。
メインはかりっと焼いたサーモンとサラダをシーザーズドレッシングで。
にんにくが効いているので気になる方は…お休みの前日にでも。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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