秋物

まだまだ残暑厳しいですが、、
先日早くも秋物のお洋服を購入。
いつ出番が来るのか楽しみです。
しばらく先かな~

メニューもほんの少し秋めいて?いるかも。

今週のパスタ:バーニャカウダ風レジネッテ
   メイン:豚肉と玉ねぎのこっくりソテー

パスタはにんにくアンチョビで作ったペーストとクリームを合わせて。
お肉はブランデーを効かせて仕上げてます。

臨時休業のお知らせ…
27日(金)28日(土)は所用によりお休みいたします。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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