またまた…

ぐずぐず天気だ~!
来週には回復するといいですね。
気温が上がってもお日様でていないと肌寒い。
今年の春はのんびりカフェめぐりを楽しみたいな~
最近はお酒を飲む量が減ったので、ランチとかお茶にアンテナが向いてます。
今のところお気に入りは2店あります。
もっと増やしたいです。

今週のパスタ:鶏のラグーのスパゲッティ、バルサミコ風味(卵のせ プラス100円)
   メイン:豚肩ロースのソテー、蕪添え

パスタは一見ソース焼きそばですが、違います。笑
親子スパ(目玉焼きのせ)にしたい方は事前に申告してください。
お肉は結構シンプル、さっぱり味です。
今週も家庭的な素朴さを感じるメニューにしてみました。

3月のドルチェ:ダークチェリーの赤ワイン煮

温かくしてバニラアイスを添えます。
大人なデザート。

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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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