よーし!

たまには手の込んだ?ものでもと思い、パスタをニョッキにしてみました。
毎回作り始めてから後悔するんですよね~大変で。
でも頑張って仕上げたときは満足…そしてどっと疲れます。

今週のパスタ:南瓜のニョッキ
    メイン:鶏のスープ煮

メインは、、ポトフ風!!ですが、ちょっとバルブル風になっています。
リクエストが多かったもので(同一人物からの…)そろそろお応えしなきゃと…
今週は寒いらしいので温まるメニューです。
でも真冬よりは春っぽい雰囲気なのでお試しあれ。

因みにニョッキは手作りの為、終了した時はスパゲッティなどに変更されますのでご了承ください。
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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