休み明け

長期の休みの後は…すっからかんの冷蔵庫を埋めるべく、買い物&仕込みラッシュが待っていました。
さすがに月曜一日じゃ終わらんと、日曜日も昼から頑張りました。
ブランクのせいか、なかなか仕事がはかどらず昨日はヘトヘト…
何とか間に合ってよかったけど、ブログ更新までは至らず無念。

今週のパスタ:バルブル特製ラザニア
     メイン:シュークルート

休み明けは自分としては原点回帰的な意味で、定番のメニューにすることが多いです。
昨日もお客様に質問されましたが、この二つは年に3~4回くらい作る気がします。
まだ食されたことのない方、お試しください!
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2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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