体力アップ!

だんだんと暖かくなり、雨じゃない日はお散歩にちょうどいい時期。
先日、運動効果の高いスニーカーを購入しました!
実際履いてみるとぐったり疲れました…
その分筋力ついたりするかなと期待しています。
バルブルのお散歩などに活用したいです。

福島の避難区域など、ペットのニュースを見ると本当に心が痛みます。
毎日ごはんをあげたり、お散歩したり、遊んだり、
当たり前に出来る自分の環境に感謝します。
もう3ヶ月が経とうとしてますね。
もっともっと状況が改善されることを願ってます。

今週のパスタ:芝海老とブロッコリーのオレッキエッテ
   メイン:ピザ職人風ポルペッティーネ

今日で5月もおしまいですね。
又明日から一ヶ月、気分新たに過ごしましょう!

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ついつい…

ここのところブログ更新遅れちゃって。
週明けにばたばたしてる今日この頃。
先日お伝えしましたが、今週は土曜日おやすみです。
夕方から友人の結婚式に出席します。
ゆっくり用意できると思ったら午前中からマンションの総会になり
結局ドタドタ支度しなくてはならないことに…
でも楽しみです。お天気だといいな。

今週のパスタ:自家製トマトソースのマッケローニ
   メイン:鳥ももと色々野菜の煮込み

ディスイズ家庭料理なメニュー。
なんとなくほっとしたい気分なので、久しぶりに煮込み料理です。
5月も後一週間ですね。
梅雨前のひと時、楽しみましょう。

夏に向けて…

だんだん気温上がってきましたね。
まだ夜は冷えてくると肌寒くもありますが、風が心地よいときもあります。
最近おうちを片付けて(笑)ベランダに小さな植木鉢など置いてみました。
風にそよぐ様がかわいらしく、これから暑い日々がやってくるまでに
お仲間を増やせば見た目にも爽やかかなと思ってます。
24時間満足できる心地よい暮らし作り。
楽しみながらやっていきたいな~

今週のパスタ:酪農家のブラウンスパゲッティ
   メイン:豚肩ロースのエストラゴンソース

パスタはイタリアにいたときに作っていたものの直訳なので
イメージと中身はあまり関連性ない感じです。
トマト、青唐、パンチェッタ、にんにくを入れて、仕上げにペコリーノロマーノチーズをかけます。
メインはトンテキ。
エストラゴンは初めて使います。
西洋ヨモギというだけあって、香りはそんなような…

今週はデザートも人気です。
爽やかさと濃厚さが初夏の気候にマッチしてます。
〆にいかがですか?

またもや速報

今月のおやすみですが、急遽本日16日(月)となりました。
来週28日(土)も友人の結婚式に出席するためお休みするので、
二週間連続で土曜休業になるのを避けるための措置です。

申し訳ありませんがご了承ください。
又明日以降のご来店をお待ちしております。
よろしくお願いいたせます。

しとしと雨ですね。

ブログ不調などで更新遅れました。

今週のパスタ:そら豆のクリームパスタ
   メイン:カジキのグリル、お野菜のソース

5月のデザート:オレンジプリン~バルブル風クレーマカタラーナ

爽やかな初夏に向けて軽やかなメニューです。
お魚焼くときは煙煙ですが、、美味しいですよ。

速報!

突然で大変恐縮なんですが、
本日6日(金)はお休みいたします。

ついでに中間報告。
ただいまチキンカレーをご提供しています。
なので明日は?…未定です。

みなさん、ゴールデンウィークは満喫されているようですね。
お天気にも恵まれ、お出かけされた方にはお土産頂いちゃいました!
ありがとうございました。

では又!

GW

今週はお仕事します!
その代わり…
メイン及びコースはお休みです。アラカルトのみになります。

バルバ・ブルーノ風前菜
今週のパスタ:バルブル風ラザニア
気まぐれカレー:ただいまはフルーツカレー

となっています。
よろしくお願いします。

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プロフィール

2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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