蒸しますな~

雨少ないですね。
週末はかんかん照りだったので、バルブルを自転車かごに乗せてドッグランに行きました。
向かい風を浴びるとバルバはかっこつけて立ち上がるので危ない!
ブルは途中一回宙吊りになりました。暴れるから。

今週のパスタ:リコッタチーズとホウレン草のマルファッティ
   メイン:地鶏の軽い煮込み

夏休みをまとめてとるか、小出しで休むか考えてます。
まあ、どこに行くってわけじゃないんですけどね。
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もうすぐ梅雨

昨日まで結構雨降ったりしましたが、今日も暑いですね。
週末辺りから梅雨入りとか。
遠出できない分、地元でのんびり…私はいつもそうだけど。
ワインもラインナップ変わってきました。

再来月には一周年を迎えるバルブル。
何か企画しようか、普段どおりに過ごすか、迷ってます。

最近女性のお客様が急増中。
店内もなかなか賑やかです。

今週のパスタ:豚とブロッコリーのスパゲッティ
今週のメイン:米ナスの重ね焼き パルマ風

今週のパスタ:トレッチェ・ディ・ジュリエッタ(ショートパスタの一種)のアーモンドペースト和え

今週のメイン:スペアリブのハーブ焼き

最近暑い日が続くのでさっぱりメニューにしました。

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プロフィール

2017年。 新しく、根強く。

ペペネーロ

Author:ペペネーロ
ペペネーロです。
東京、大森にてお一人様歓迎のイタリア風家庭料理の店「カウンターイタリアン・バルブル」をやっております。
よろしくお願いします。

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